Masana'antu 4.0 sun sami ci gaba sosai a Amurka, tare da kasuwancin sarrafa abinci da abin sha sama da 36,500.Haɗin na'ura zuwa na'ura (M2M), manyan bayanai da koyan injin ana ɗaukarsu cikin sauri don haɓaka riba a cikin masana'antar da ta daɗe tana da ƙarancin riba.Daga tsarin kulawa na tsinkaya da sa ido kan sarkar samar da kayayyaki zuwa samar da bayanan bin diddigi don buƙatun gwamnati, Masana'antu 4.0 suna haɓaka haɓakawa a cikin kasuwancin.Bayanan da aka tattara daga na'urori masu auna firikwensin da ke kan benayen masana'anta ana nazarin su don dalilai daban-daban, gami da daidaiton dandano, sarrafa kayan aiki, hasashen rayuwar samfur, daidaiton marufi, da amincin ma'aikata.
Yayin da masana'antar abinci da abin sha (F&B) ta koma baya masu kera motoci da masu samar da makamashi wajen rungumar masana'antu 4.0, babu wani nau'in masana'antu da zai iya amfana da shi. Yayin da masana'antar abinci da abin sha (F&B) ta koma baya masu kera motoci da masu samar da makamashi wajen rungumar masana'antu 4.0, babu wani nau'in masana'antu da zai iya amfana da shi. Вто время как индустрия продуктов писания и напитkov (F&B) NDUSTRIY 4.0, NYKAKA DRUGAYA OTRASLE BA MATSAYI KYAUTA BA. Yayin da masana'antar abinci da abin sha (F&B) ke baya bayan masu kera motoci da masu samar da makamashi wajen ɗaukar masana'antar 4.0, babu wata masana'antar da ke da ƙarin fa'ida. Duk da cewa masana'antun abinci da abin sha (F&B) sun kasance a gaban masana'antun kera motoci da masu samar da makamashi dangane da 春抱工业4.0, babu wani nau'in masana'antu da zai iya amfana da shi. Вто время как индустрия продуктов писания и напиtkov (F&B) NDUSTRIY 4.0, NYKAKA DRUGAYA OTRASLE BA MATSAYI KYAUTA BA. Yayin da masana'antar abinci da abin sha (F&B) ke baya bayan masu kera motoci da masu samar da makamashi wajen ɗaukar masana'antar 4.0, babu wata masana'antar da ke da ƙarin fa'ida. Sabbin fasahohin dijital yanzu suna taimakawa masana'antar F&B ta amsa tare da iyawa don canza buƙatun mabukaci da samun damar samun damar. Sabbin fasahohin dijital yanzu suna taimakawa masana'antar F&B ta amsa tare da iyawa don canza buƙatun mabukaci da samun damar samun damar.Sabbin fasahohin dijital yanzu suna taimakawa masana'antar abinci da abin sha don amsa da sauri ga canza buƙatun mabukaci da sabbin damammaki.Yanzu, sabbin fasahohin dijital suna taimaka wa masana'antar gidan abinci don amsa sassauƙa ga canjin buƙatun mabukaci da samun damammaki.Fasahar yanar gizo kuma tana baiwa masana'antu damar yin biyayya ga tsauraran dokokin gwamnati game da amincin abinci, ganowa, ƙimar abinci mai gina jiki da dorewa.Bugu da ƙari, yana bawa kamfanoni damar samun fa'ida ta hanyar yin amfani da ƙididdigar aiki don yanke shawara don inganta yawan aiki da rage farashin aiki.
Ɗaya daga cikin damuwar da ta mayar da masana'antar F&B daga rungumar masana'antu 4.0 gaba ɗaya shine fahimtar raunin na'urorin sadarwar masana'antu. Ɗaya daga cikin damuwar da ta mayar da masana'antar F&B daga rungumar masana'antu 4.0 gaba ɗaya shine fahimtar raunin na'urorin sadarwar masana'antu.Ɗaya daga cikin batutuwan da suka hana masana'antar abinci da abin sha daga ɗaukan masana'antu 4.0 gabaɗaya shine fahimtar raunin na'urorin sadarwar masana'antu.Ɗaya daga cikin batutuwan da ke hana masana'antar gidan abinci cikakkiyar rungumar masana'antu 4.0 shine raunin kayan aikin cibiyar sadarwa na masana'antu.Kuma ga dalilin da ya sa: Kasuwar abinci da abin sha suna sanya tsauraran buƙatun tsafta akan kayan aiki, tsarin aiki da abubuwan haɗin gwiwa, gami da na'urori kamar na'urori masu auna firikwensin masana'anta, masu sauya masana'antu, masu kunna wutar lantarki da sauran kayan sadarwar.An bayyana waɗannan buƙatun kiwon lafiya a cikin ka'idojin "Kwana Kariya na Abincin ɗan adam" na FDA, tare da tabbatar da cewa "ana yin taka tsantsan da taka tsantsan" don rage haɗarin gurɓataccen abinci.Ko da yake na'urorin da ke da haɗin kai da wuya su shiga hulɗar kai tsaye tare da abinci, duk suna daidai da ƙa'idodin FDA waɗanda ke fallasa su zuwa manyan jiragen ruwa na ruwa yayin tsaftacewa, fallasa su ga masu tsabtace tsabta, tururi, lalata, da zafi.Ba shi da wuya a ga dalilin da ya sa masu shuka za su sake tunanin shawararsu ta sanya kayan aikin sadarwar da ke da mahimmanci a cikin wannan yanayin da bai dace ba.
Don haka, ana buƙatar masu kera abubuwan haɗin cibiyar sadarwa don haɓaka fasaharsu.Wannan gaskiya ne musamman ga maɓalli masu mahimmanci na masana'antu Ethernet masu aiki a matsayin kashin bayan hanyar sadarwa.Yayin da gazawar Ethernet ta gaza babbar matsala ce a cikin yanayin kasuwanci, a cikin masana'antar abinci da abin sha zai iya haifar da asarar samar da bala'i, tunawa da gwamnati, tarar kayyadewa da lalacewar alamar alama.
Masu sarrafa F&B suna da wata matsala ta musamman. Masu sarrafa F&B suna da wata matsala ta musamman. F&B есть еще одна уникальная проблема. Masu sarrafa F&B suna da wata matsala ta musamman.Kasuwancin abinci suna da wata matsala ta musamman.Raw kayayyakin da ake amfani da su wajen samarwa yawanci suna da ɗan gajeren rayuwan shiryayye tun da yawancin su na halitta ne.Lokacin da layukan samarwa suka fuskanci tsawaita lokacin raguwa saboda canza rashin aiki ko gazawa, samfurin asali dole ne a zubar da shi cikin yanayin da ya dace.Wannan na iya haifar da kuɗaɗen zubar da shara da tara kuɗi, ba tare da la'akari da ƙimar da ake kashewa na maye gurbin albarkatun ƙasa da kansu ba da kuma lokacin da ake ɗauka don tsaftace layin kafin farawa.
Tare da zuwan masana'antu 4.0, masu sauyawa na Ethernet sun tashi daga yankin tsaro na umarnin IT da sarrafawa zuwa ainihin gaskiyar OT na kantin sayar da kayayyaki, inda yawan aiki ke lalacewa kowace rana ta hanyar haɗari masu yawa na muhalli. Wannan labarin yana magance irin halayen da za a nema a cikin maɓalli na Ethernet na masana'antu wanda zai iya samar da aminci na dogon lokaci a cikin F&B shuka. Wannan labarin yana magance irin halayen da za a nema a cikin maɓalli na Ethernet na masana'antu wanda zai iya samar da aminci na dogon lokaci a cikin F&B shuka. Yadda za a yi amfani da Ethernet-kommutator, komputat, komputer ую надежность на предприятии F&B. Wannan labarin yana duban irin halayen da za a nema a cikin maɓalli na Ethernet na masana'antu wanda zai iya samar da aminci na dogon lokaci a cikin kayan F&B. Комментарии к видео описание к видео da F&B. Wannan labarin ya bayyana irin halayen da za a nema a cikin canjin Ethernet na Masana'antu don tabbatar da dogaro na dogon lokaci a cikin kayan F&B.
Kafin mu tattauna ƙimar Maɓallin Ethernet na Masana'antu a cikin masana'antar F&B, bari muyi magana game da abin da masu sauya Ethernet ke yi a zahiri.
Canjin Ethernet yana aiki azaman tsaka-tsaki.Yana karɓar toshe bayanai ko “frame” akan ɗayan tashoshin jiragen ruwa, yana karanta adireshin MAC na firam ɗin, yana ƙayyade inda ake nufi, kuma yana tura bayanan zuwa tashar jirgin ruwa a nanoseconds.Ana iya watsa bayanai a lokaci guda akan tashoshi biyu a ƙimar bayanai na 100 Mbps ("Fast Ethernet"), 1 Gbps ("Gigabit Ethernet") da ƙara 10 Gbps ("10 Gbit Ethernet").watsawa a kowace hanya).
Ana sarrafa maɓallan Ethernet ko dai ba a sarrafa su.Zaɓin zaɓi ɗaya ko wani zaɓin shigarwa ya dogara da buƙatun aiki na mai kamfanin.Yawanci, cibiyar sadarwa tare da ainihin wayoyi na zamani suna amfani da maɓalli marasa sarrafawa waɗanda ke ba da damar na'urorin haɗi don sadarwa tare da juna, amma da wuya tare da wasu.Maɓallan da ba a sarrafa su ba a bayyane ko ana iya magance su akan hanyar sadarwar IP.A matsayin na'urorin toshe-da-wasa, babban fa'idarsu ita ce suna samar da sauri, ƙarancin farashi, shigarwa mara tsari da maye gurbin na'urar maras wahala.Maɓallan da ba a sarrafa su ba suna da amfani a cikin ƙananan cibiyoyin sadarwa don ƙara ƙarin tashar jiragen ruwa lokacin da wata na'ura ke aiwatar da sarrafa bayanai, bincike, da sauran ayyukan gudanarwa na hankali.Misali, canjin da ba a sarrafa shi ba zai iya sarrafa ƙananan tsarin da aka yi amfani da shi don auna takamaiman abubuwan da aka gyara akan layin samarwa, amma ba zai iya sarrafa cikakken tsarin tsarin sa ido na bidiyo na IP wanda ke watsa hotuna masu girma na bene na masana'anta a ainihin lokacin.
Kamar yadda sunan ke nunawa, canjin da aka sarrafa shine na'urar gudanarwa mai hankali.Yin amfani da canjin sarrafawa yana ba ku damar sarrafawa, daidaitawa, saka idanu, da magance matsalar hanyar sadarwar ku ta hanyar mai binciken gidan yanar gizo GUI ko SSH/Telnet/Serial CLI.Kowane sauyawa da aka sarrafa yana da adireshin IP na kansa, don haka ana iya gani a matsayin memba na cibiyar sadarwa.Sauye-sauyen da aka sarrafa kuma suna ba da damar cibiyoyin sadarwa da aka raba a cikin masana'antu.
Rukunin cibiyoyin sadarwa tare da mafi ƙarancin zobe topologies za su buƙaci fasalulluka da aka samu kawai a cikin maɓallan sarrafawa.Sauye-sauyen da aka sarrafa suna ba da damar ɗorewa a cikin tsarin zobe don hana asarar haɗin kai ba tare da gazawar hanyar haɗin gwiwa ba.A wasu kalmomi, dole ne a shigar da maɓalli masu iya sarrafawa don gina hanyar sadarwa don watsa bayanai mara yankewa da gaske.Maɓallan da aka sarrafa suna ba da sauye-sauyen hanya lokacin da al'ada ta gaza.Lokacin da ake ɗauka don nemo da amfani da sabuwar hanya akan hanyar sadarwa, wani lokaci ana kiranta da sauyawa ko lokacin dawowa, shine maɓalli na maɓalli a cikin aikin sauyawa. Saboda mahimmancin yanayin hanyar sadarwa mara amfani a cikin sarrafawa, maɓallin sarrafawa da kuka zaɓa yakamata ya goyi bayan ka'idar Kariyar Kariyar Canjin zobe ta Ethernet wacce ta cimma <50ms lokacin dawowa zuwa hanyar sadarwar. Saboda mahimmancin yanayin hanyar sadarwa mara amfani a cikin sarrafawa, maɓallin sarrafawa da kuka zaɓa yakamata ya goyi bayan ka'idar Kariyar Kariyar Canjin zobe ta Ethernet wacce ta cimma <50ms lokacin dawowa zuwa hanyar sadarwar.Saboda mahimmancin yanayin sakewar hanyar sadarwa yayin aiki, canjin sarrafawa da kuka zaɓa dole ne ya goyi bayan ka'idar Canjawar Kariyar Zobe na Ethernet don cimma lokutan dawo da hanyar sadarwa na ƙasa da 50ms.Saboda mahimmin yanayin hanyoyin sadarwa na yau da kullun yayin aiki, canjin sarrafawa da kuka zaɓa dole ne ya goyi bayan ka'idar Kariyar Kariyar Sauyawa ta Ethernet, wacce ke ba da lokacin dawo da hanyar sadarwa na ƙasa da 50 ms.
Daidaitaccen madaidaicin madaidaicin ethernet na kasuwanci ba ya jure amfani da masana'antu, ko da an ajiye shi a cikin majalisa.An ƙera maɓallai masu darajar kasuwanci don shigarwa a cikin gidaje ko kasuwanci kuma ba a kiyaye su daga manyan matakan EMC, girgiza, girgiza, da danshi, ko wasu hatsarori na muhalli.An tsara su don kunkuntar kewayon zafin jiki kuma suna amfani da wutar lantarki guda ɗaya ta AC.
Maɓallai na Ethernet na masana'antu, a gefe guda, an tsara su don matsananciyar yanayi, ko a cikin masana'antar abinci da abin sha, matatun mai, ko masana'antun kera motoci.Gina tare da ingantattun abubuwa masu inganci, ya zarce samfuran kasuwanci dangane da ɓarkewar zafi, daidaitawar lantarki da rayuwar sabis.Maimakon AC wutar lantarki, suna ƙara aminci tare da ƙarin wutar lantarki na DC na waje.Mai jurewa ga girgiza, EMC, danshi, gas, sunadarai, lalata da ƙura, ana iya shigar da maɓallan Ethernet na masana'antu a kusan kowane yanayi mai tsauri, a yanayin zafi daga -40 ° C zuwa 70 ° C.Ana buƙatar akwati mara ƙarfi na ƙarfe, kuma haɗe-haɗe masu hana ruwa da aka rufe ba za su karye ba idan na'urar ta kasance da ƙarfi mai ƙarfi.
Daya daga cikin irin wadannan nau'ikan haɗin haɗin ruwa mai hana ruwa ana kiransa M12, inda M ke nufin metric kuma 12 yana tsaye don tsayin diamita na waje na zaren, wanda shine 12mm.Saboda suna da zagaye, suna iya ɗaukar igiyoyi masu ƙarfi kuma suna da sauƙin samun tare da ƙimar kariya ta ingress (IP) fiye da daidaitattun haɗin haɗin ginin rectangular saboda sun fi tsayayya da datti, yashi, da ruwa, waɗanda ke haifar da lalata da sauran matsaloli.Duk wannan ya sa M12 Ethernet sauyawa ya dace don masana'antar abinci da abin sha.Bugu da ƙari, masu haɗin M12 suna da ayyukan fil daban-daban dangane da nau'i da adadin sigina, haɗi da lambar.Yawancin masu haɗin Gigabit M12 Ethernet suna "X-coded" don canja wurin bayanai mai sauri mara kuskure.Giciyen ƙarfe (siffar X) a cikin mahaɗin yana raba nau'ikan bayanai guda huɗu amintattu.
Wuraren masana'antu masu ƙaƙƙarfan sau da yawa suna buƙatar DIN dogo ɗorawa Ethernet sauyawa a cikin kabad masu nisa ko manyan kabad masu sarrafawa.Wannan hanyar tana buƙatar gudu dogayen igiyoyi masu girma don na'urorin da aka haɗa.Baya ga ƙarin farashi da sarƙaƙƙiya, igiyoyi masu gudana a ko'ina cikin wurin na iya haifar da haɗari da faɗuwa.Ƙarƙashin IP67 (mai hana ruwa) gidaje na ƙarfe da aka haɗa tare da haɗin M12 yana ba da damar sauyawar Ethernet ya zama bangon bango ko na'ura mai kwakwalwa a waje da ma'ajin sarrafawa, rage tsayin igiyoyi da kuma kawar da buƙatar sayen babban majalisa. Gidajen ƙarfe kuma za su iya jure dings daga kayan aiki da kayan aiki a cikin yanayin sarrafa F&B tare da kula da mafi girman matsayi a cikin aminci da tsabta. Gidajen ƙarfe kuma za su iya jure dings daga kayan aiki da kayan aiki a cikin yanayin sarrafa F&B tare da kula da mafi girman matsayi a cikin aminci da tsabta.Rukunin ƙarfe kuma suna da juriya daga kayan aiki da kayan aiki a wuraren abinci da abin sha kuma sun cika mafi girman ƙa'idodin aminci da tsabta.Gidajen ƙarfe kuma yana jure tasirin kayan aiki da kayan aiki a cikin masana'antar abinci kuma ya sadu da mafi girman aminci da ƙa'idodin tsabta.Santsin gefuna na mahalli mai canzawa yana hana haɓakar ƙwayoyin cuta da tara ruwa.
Sau da yawa ana yin watsi da maɓallan hanyar sadarwa, amma suna da mahimmanci na wasan cacar sadarwa.Zaɓin canjin hanyar sadarwa da ya dace don abincinku ko masana'antar abin sha ya dogara da girman cibiyar sadarwar ku, rikitarwa, zirga-zirga, da adadin haɗin yanar gizo.Wadannan su ne wasu fasalulluka na sauya masana'antu waɗanda za su iya taimakawa goyan bayan rawar mai sauyawa a cikin ababen more rayuwa na cibiyar sadarwa, kodayake jerin sun yi nisa da ƙarewa:
Babban iko akan Ethernet (PoE) BudgetPoE yana haɗa bayanai da iko akan kebul na Ethernet guda ɗaya, yana rage wahalar shigarwa da ƙimar kulawa na dogon lokaci.Canjin da aka sarrafa yana iko da IEEE 802.3at/af Compliant Powered Devices (PDs) tare da 30W kowace tashar jiragen ruwa da jimlar PoE kasafin kuɗi na 240W.M12 Managed PoE Ethernet Switch yana taimakawa sauƙaƙe hanyoyin sadarwar ku ta hanyar rage adadin ƙarin kayan aiki, wayoyi, da kantunan da kuke buƙata.Don adana wutar lantarki, yawancin maɓallan sarrafawa na M12 kuma suna goyan bayan shirye-shiryen PoE da ayyukan ƙusa PoE don saita tsawon siginar fitarwa na PoE da ƙarfin da ake buƙata.Lokacin zabar canji, zaɓi ɗaya wanda zai baka damar daidaita ƙarfin da ake samu akan kowace tashar jiragen ruwa don dacewa da ainihin buƙatun kowace na'ura da aka haɗa, ta haka inganta kasafin kudin PoE na canji.
Maɓallin Gigabit Ethernet da yawa Canjin Ethernet tare da haɓakar 1G masu yawa dole ne lokacin shigarwa ko haɓaka hanyar sadarwa - ƙarin tashoshin jiragen ruwa, ƙarin tabbaci na gaba shine.Ƙarin tashoshin gigabit suna sauƙaƙe haɓakawa kuma suna ba da sassaucin da kuke buƙata.
Layer 3 Sauƙaƙe Sarrafa Mai Sauƙi Layer 3 Sauƙaƙe Sarrafa masu nauyi (LL3) zaɓi ne mai araha ga cikakken canjin Layer 3 da haɓaka maɓallan Layer 2.Yana iya yanke shawara dangane da adireshi na IP da tsare-tsaren tsare-tsare masu kama da masu sauya Layer 3.Bambanci shi ne cewa Maɓallin Layer 3 mai sauƙi baya goyan bayan ka'idojin kewayawa, kawai a tsaye.Sauƙaƙe Layer 3 sauyawa yana ba ku damar ƙirƙirar VLANs, hanyoyin VLAN, da hanyoyin IP dangane da tsayayyen hanyoyi.
Hare-haren Cyber a kan masana'antar abinci sun yi tashin gwauron zabo, tare da aƙalla manyan kamfanonin abinci guda biyar sun buge da ransomware tun daga 2017. Layer Layer 3 mai sauƙi yana saka idanu da saka idanu kan hanyar sadarwa don haka ana iya rufe barazanar aiki.Yawancin masu sauya Ethernet suna ba da cikakkiyar tsaro na cibiyar sadarwa, suna tallafawa asusun mai amfani da yawa, ACLs, RADIUS, TACACS +, SSH, HTTPS/SSL, IP Source Guard, 802.1x, da ƙari.
Ingancin Sabis (QoS) Maɓallai da yawa da aka sarrafa suna goyan bayan ingancin Sabis, wanda ake amfani da shi don rarraba nau'ikan zirga-zirgar da hanyar sadarwa ta yiwa alama zuwa nau'ikan sabis daban-daban.A yin haka, suna rage cunkoson hanyar sadarwa ta hanyar faduwa ko iyakance zirga-zirgar da ba su da fifiko a lokutan cunkoson ababen hawa.Hanyar zirga-zirga yana rage ko kawar da cunkoso a sassa masu mahimmanci na hanyar sadarwa.Bugu da ƙari, ana iya amfani da maɓallan da aka sarrafa azaman VLAN don keɓance na'urori waɗanda ke da mahimmanci ga matakan zirga-zirga, rage haɗuwa da asarar albarkatun da ke aiki azaman sassan LAN.Samun sauyawa na Ethernet tare da QoS da VLAN zai taimaka wajen kare hanyar sadarwar sadarwa a nan gaba.
Kariyar Ingress (IP) 67 Mahimmancin IP67 yana nufin cewa shinge yana kare kayan ciki daga illar ruwa da ƙura.IP67 masu sauyawa masana'antu masu ƙima suna ba da kariya daga ƙura da abinci ko ɓangarorin sharar da aka makale a cikin tsayayyen barbashi.Haɗe da jurewar ruwan hose, yana da sauƙi a ga dalilin da yasa masu haɗawa suka zaɓi IP67-rated M12 Managed Switches don cibiyoyin abinci da abin sha.
Zaɓin madaidaicin maɓallan Ethernet na masana'antu shine muhimmin sashi na tabbatar da aminci, tsaro da ƙimar ƙimar hanyar sadarwar masana'antar ku.
Abubuwan da aka Tallafi wani yanki ne na musamman na biyan kuɗi inda kamfanonin masana'antu ke ba da inganci, rashin son zuciya, abubuwan da ba na kasuwanci ba kan batutuwa masu sha'awa ga masu sauraron injiniyan abinci.Kamfanonin talla ne ke bayar da duk abun ciki da aka tallafawa.Kuna sha'awar shiga cikin sashin abun ciki da aka tallafa mana?Tuntuɓi wakilin ku na gida.
Haɗa Hixson Architecture & Injiniya don masana'antar Abinci ta shekara ta 25 na gidan yanar gizo na gaba, Ba da Ayyukan Babban Jarida a cikin Muhalli na Saƙon Kaya, wanda zai bincika ƙalubalen isar da ayyuka a cikin zamanin rushewar sarkar wadata.
Haɗa zurfin kimiyya tare da amfani, wannan littafin yana aiki azaman kayan aiki ga ɗaliban da suka kammala karatun digiri har ma da injiniyoyin abinci masu aiki, masu fasaha da masu bincike waɗanda ke buƙatar sabbin bayanai game da tsarin canji da kiyayewa, da sarrafa tsari da batutuwan phytosanitary.